تتوفر آلات خلط العجائن بنماذج مختلفة تعمل بسرعات متفاوتة وقابلة للتعديل لتلبية متطلبات خلط العجائن والطلاء والتنظيف المختلفة للمنتجات. تحتوي هذه الآلات على سيور ناقلة يمكن رفعها بسهولة لتنظيف المساحات الكبيرة.
صُممت آلة التغطية الأوتوماتيكية لتغطية المنتجات الغذائية بفتات الخبز أو البانكو، مثل دجاج ميلانو، وشنيتزل لحم الخنزير، وشرائح السمك، وقطع الدجاج، وبطاطس هاش براونز. صُممت آلية التغطية لتوزيع المنتج بشكل متساوٍ ودقيق للحصول على أفضل قوام بعد القلي. كما يوجد نظام لإعادة تدوير فتات الخبز لتقليل هدر المنتج. أما آلة التغطية الغاطسة، فقد طُورت للمنتجات التي تتطلب طبقة تغطية أكثر سمكًا، مثل تونكاتسو (شريحة لحم الخنزير اليابانية)، والمأكولات البحرية المقلية، والخضراوات المقلية.
1. تقوم آلة خلط العجين بتشغيل مجموعة واسعة من المنتجات ومواد العجين في جهاز واحد.
2. يمكن تحويلها بسهولة من نمط التدفق الزائد إلى نمط الغمر العلوي لتوفير تنوع كبير.
3. مضخة قابلة للتعديل تعيد تدوير العجين أو تعيد العجين إلى نظام خلط العجين.
4. يتميز الغاطس العلوي القابل لتعديل الارتفاع باستيعاب المنتجات ذات الارتفاعات المختلفة.
5. يساعد أنبوب نفخ الطلاء على التحكم في امتصاص الطلاء والحفاظ عليه.
شركة كيكسيندي لتكنولوجيا الآلات المحدودة هي شركة متخصصة في تصنيع آلات صناعة الأغذية. على مدار أكثر من 20 عامًا من التطوير، أصبحت شركتنا واحدة من الشركات الرائدة في مجال تصنيع الآلات الحديثة، حيث تجمع بين البحث والتطوير التقني، وتصميم العمليات، وتصنيع الكريب، والتدريب على التركيب. وبفضل تاريخ شركتنا العريق ومعرفتنا الواسعة بالقطاع الذي نعمل فيه، يمكننا تقديم الدعم الفني الاحترافي لكم، بصفتنا شركة متخصصة في آلات عجن العجين، مساعدتكم على تعزيز كفاءة منتجاتكم وزيادة قيمتها المضافة.
تطبيق آلة العجين والخبز
تشمل استخدامات آلة التغطية بالبقسماط والخلط صناعة جبنة المزاريلا، ومنتجات الدواجن (مع العظم وبدون عظم)، وشرائح لحم الخنزير، ومنتجات بدائل اللحوم، والخضراوات. كما يمكن استخدام آلة التغطية بالبقسماط لتتبيل شرائح لحم الخنزير الطرية والأضلاع.
آلة خلط متعددة الاستخدامات لتحضير العجائن الرقيقة.
1. خدمة ما قبل البيع:
(1) معلمات المعدات الفنية للربط.
(2) تم توفير الحلول التقنية.
(3) زيارة المصنع.
2. خدمة ما بعد البيع:
(1) المساعدة في إنشاء المصانع.
(2) التركيب والتدريب الفني.
(3) يتوفر المهندسون لتقديم الخدمة في الخارج.
3. خدمات أخرى:
(1) استشارات بناء المصانع.
(2) تبادل المعرفة بالمعدات والتكنولوجيا.
(3) تقديم المشورة بشأن تطوير الأعمال.