تعقيم البخار المعاد توصيل الأوتوكلاف للسلع وضبط المعادن الغذائية
يجب أن يستنفد المعادلة البخارية قبل التعقيم لأن الهواء منخفض انتقال الكفاءة الحرارية. إذا لم يكن العادم كافيًا ، فسيتم تشكيل الطبقة العازلة حول الطعام (كيس هواء) ، وبالتالي لا يمكن أن تنقل الحرارة إلى وسط الطعام ، فسيتم تشكيل "بقعة باردة" في المعادلة في نفس الوقت والتي قد تؤدي إلى تأثير التعقيم غير المتكافئ.
تم تصميم المعادلات البخارية لتوزيع درجة الحرارة حتى لتوفير أوقات الخروج المثلى. من خلال معادلات البخار المشبعة القياسية من شركتنا ، هناك العديد من الميزات. يتوفر معاداة البخار بدعم مستمر من قبل مهندسينا. يتوفر أيضًا تبريد اختياري للمبادل الحراري أو المبادل الحراري.
علبة المعادن: علبة القصدير ، علبة الألومنيوم.
العصيدة ، المربى ، حليب الفاكهة ، حليب الذرة ، حليب الجوز ، حليب الفول السوداني ، إلخ.
تشمل مزايا استخدام المعادلة البخارية لتعقيم المنتجات الغذائية والحفاظ عليها:
التعقيم الموحد: البخار هو وسيلة فعالة للتعقيم ويمكن أن تخترق جميع مناطق المنتجات الغذائية المعبأة ، مما يضمن التعقيم الموحد.
الحفاظ على الجودة: يساعد تعقيم البخار على الحفاظ على القيمة الغذائية والنكهة وملمس المنتجات الغذائية. لا يتطلب أي مواد حافظة أو مواد كيميائية ، مما يجعلها طريقة طبيعية وآمنة للحفاظ على الطعام.
موفرة للطاقة: تعتبر عمليات إعادة البخار موفرة للطاقة وتتطلب طاقة أقل مقارنة بطرق التعقيم الأخرى.
التنوع: يمكن استخدام عمليات إعادة البخار لتعقيم مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك الفواكه والخضروات المعلبة ، والحساء ، والصلصات ، واللحوم ، وأطعمة الحيوانات الأليفة.
فعالة من حيث التكلفة: تعتبر المعادلات البخارية غير مكلفة نسبيًا مقارنة بطرق التعقيم الأخرى ، مما يجعلها حلاً فعالًا من حيث التكلفة لمصنعي الأغذية.
