خط إنتاج صغير الحجم (150-300 كجم) لماكينات صنع البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكية
| اسم | قوة | الجهد االكهربى | الأبعاد |
| 1. آلة تنظيف وتقشير الفرش | 1.5 كيلوواط | 380 فولت | 1800×850×920 مم |
| 2. آلة تقطيع البطاطس | 1.1 كيلوواط | 380 فولت | 1200×600×850 مم |
| 3. آلة التبييض | 18 كيلوواط | 380 فولت | 1700×580×650 مم |
| 4. مجفف الطعام | 1.1 كيلوواط | 380 فولت | 880×520×720 مم |
| 5. مقلاة | 24 كيلوواط | 380 فولت | 1800×680×1020 مم |
| 6. آلة إزالة الزيوت | 1.1 كيلوواط | 380 فولت | 880×520×720 مم |
| 7. آلة تتبيل ثمانية الأضلاع | 1.1 كيلوواط | 380 فولت | 1450×900×650 مم |
| 8. مادة مانعة للتسرب | 0.5 كيلوواط | 220 فولت | 810×370×320 مم |
1. آلة غسل وتقشير البطاطس
تعمل الغسالة ذات الأسطوانة على إزالة الشوائب السطحية من البطاطس بكفاءة عالية، مع تقشيرها بلطف في الوقت نفسه، مما يضمن نظافتها و...
مواد خام ناعمة للمرحلة التالية.
2. آلة تقطيع البطاطس
تقوم هذه الآلة بتقطيع البطاطس بدقة إلى شرائح أو قطع متساوية، مما يضمن حجمًا وشكلًا متناسقين لقلي متساوٍ وأفضل
مظهر المنتج.
3. آلة سلق البطاطس
تقوم آلة سلق رقائق البطاطس بمعالجتها للحفاظ على لونها الطبيعي، وتحسين قوامها، وإزالة النشا الزائد، وتجهيزها.
للقلي.
4. آلة تجفيف البطاطس
بعد السلق، يقوم جهاز التجفيف بإزالة الرطوبة السطحية الزائدة، مما يقلل من وقت القلي ويساعد على الحصول على قوام أكثر قرمشة.
6. آلة إزالة الزيت من رقائق البطاطس
يزيل مزيل الزيت الزيت الزائد من رقائق البطاطس المقلية، مما يحسن الطعم والملمس وفترة الصلاحية مع جعل المنتج أكثر صحة.
7. آلة تتبيل رقائق البطاطس
يقوم هذا الخلاط بتغطية رقائق البطاطس بالتساوي بالتوابل والنكهات، مما يضمن مذاقًا متوازنًا ولذيذًا في كل دفعة.
8. آلة تعبئة رقائق البطاطس
تقوم وحدة التعبئة والتغليف بإحكام إغلاق رقائق البطاطس الجاهزة بكفاءة، مما يحافظ عليها طازجة ومقرمشة وجاهزة للتخزين أو التوصيل.
س1: كيف يضمن خط الإنتاج شبه الآلي الخاص بكم لونًا متجانسًا ونسبة منخفضة من الزيت للكميات الصغيرة؟
ج: بفضل التحكم اليدوي الدقيق في درجة الحرارة (±2 درجة مئوية) والتبييض المدمج لتقليل سكريات البطاطس، فإنه يمنع تغير اللون.
تحافظ عملية إزالة الزيت بالاهتزاز على نسبة الزيت أقل من 15%، وهي مثالية لإنتاج كميات صغيرة من الطعام المقرمش دون هدر.
س2: هل الصيانة سهلة بالنسبة لفريق صغير بدون خبراء؟
ج: نعم، التصميم شبه الأوتوماتيكي يعني تغيير الشفرات بسرعة (5-10 دقائق، بدون أدوات) وأسطح من الفولاذ المقاوم للصدأ سهلة التنظيف. عدم وجود أتمتة معقدة يقلل من الأعطال، وهو مثالي للشركات الناشئة.
س3: هل يمكن لهذا الخط إنتاج منتجات متعددة بمرونة ضمن ميزانية محددة؟
ج: بالتأكيد، يمكنك تغيير القوالب في غضون 15 دقيقة لتحضير البطاطس المقلية أو رقائق البطاطس أو قطع البطاطس الودجز. كما أن استهلاك الطاقة المنخفض والإعداد متعدد الاستخدامات يجعلان الاختبار على نطاق صغير مناسبًا دون الحاجة إلى آلات إضافية.
س4: كيف تتعامل خطوط الإنتاج الخاصة بكم مع النظافة لضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية على نطاق صغير؟
أ: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ولحامات سلسة، مما يزيل الزوايا غير المجهزة لتنظيف سهل في أقل من 30 دقيقة. مثالي للعمليات الصغيرة، ويتجنب مخاطر التلوث.
تأسست عام 2015, كيكسيندي هونحن شركة رائدة في مجال البحث والتطوير وإنتاج آلات تصنيع الأغذية، ومقرنا في خنان، حيث نتمتع بموقع استراتيجي يسهل الوصول إليه. جميع منتجاتنا مطابقة للمعايير الدولية للجودة، وتحظى بتقدير كبير في مختلف الأسواق العالمية. إذا كنتم مهتمين بأي من منتجاتنا أو ترغبون في مناقشة طلب خاص، فلا تترددوا في التواصل معنا. نتطلع إلى بناء علاقات تجارية ناجحة مع عملاء جدد حول العالم في المستقبل القريب.
