آلة صنع عجينة تمبورا أوتوماتيكية من المصنع لتحضير اللحوم والأسماك
آلة التحميص هي إحدى معدات المعالجة المسبقة في عملية إنتاج المنتجات المقلية. تُستخدم على نطاق واسع في خط إنتاج القلي المستمر، ويمكن استخدامها مع آلات التشكيل، وآلات التحميص، والقلي. تمر المنتجات المعالجة عبر خزان التحميص باستخدام حزام ناقل، بحيث يُغطى سطح المنتج بطبقة من التحميص، ويمكن إدخالها مباشرة في المقلاة للقلي، أو في آلة الدقيق، مما يحمي المنتجات المقلية ويعزز لونها ونكهتها.
آلة الخلط هي جهاز تحجيم آلي بالكامل، يُكمل عملية تحجيم المنتج تلقائيًا. يوجد نوعان من آلات الخلط: أحدهما للعجين الرقيق والآخر للعجين السميك. تغمر إحدى الآلتين المنتج في العجينة عبر سير ناقل، بحيث تُغطى بطبقة من العجينة أو مسحوق تمبورا. أما الأخرى فتُلصق العجينة بالمنتج بالتساوي من خلال ستارة العجينة ولوحة تحمل العجينة السفلية، وتُزال العجينة الزائدة عند مرورها عبر سكين الهواء.
1. تصميم التحميل السريع، سهل التنظيف؛
2. لزوجة المعجون ≤ 2000 باسكال ثانية؛
3. تتميز مضخة توصيل المعجون بقص صغير لتوصيل المعجون، وتسليم مستقر، وضرر ضئيل في لزوجة المعجون؛
4. يمكن تعديل ارتفاع شلال المعجون، ومعدل التدفق قابل للتعديل لضمان سلامة شلال المعجون؛
5. استخدامات متعددة، مجموعة واسعة من المواد الخام القابلة للتطبيق، منتجات غنية؛
6.سهلة التشغيل، صحية، آمنة وموثوقة؛
7. يمكن توصيله بآلة طحن الدقيق، وآلة طلاء الفتات، وآلة التشكيل، وآلة القلي وغيرها من المعدات لتحقيق الإنتاج المستمر؛
8. الجهاز بأكمله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ومواد أخرى صالحة للطعام، بتصميم جديد، وهيكل معقول، وأداء ممتاز، بما يتماشى مع المعايير الصحية، وبما يتماشى مع معايير HACCP، وسهل التنظيف؛
9. استخدم مروحة ذات ضغط عالي لإزالة الملاط الزائد.
اللحوم: قطع دجاج الكولونيل، قطع الدجاج، فطائر الهامبرجر، شريحة الدجاج، شريحة اللحم وما إلى ذلك.
المنتجات المائية: شرائح السمك، فطائر الهامبرغر بنكهة السمك، وما إلى ذلك.
الخضروات: فطيرة البطاطس، فطيرة اليقطين، فطيرة البرجر النباتي، إلخ.
مزيج من اللحوم والخضروات: فطائر الهامبرغر المتنوعة
