في مرحلة معينة من مراحل التنمية الاقتصادية في أي بلد، تُعدّ سلامة الغذاء قضية بالغة الأهمية، ليس فقط في الصين. وقد تشمل عواقب مشاكل سلامة الغذاء الاستقرار السياسي، وصحة وسلامة السكان، والاقتصاد والتجارة في البلد. وقد طُوّر نظام التغليف ذو الطبقتين حديثاً.رد يُغني هذا النظام عن حاجة المستخدمين إلى تركيب غلاية، ويتميز بخصائص حماية البيئة، وترشيد استهلاك الطاقة والمياه، والسلامة. وهو مناسب للاستخدام من قبل مصنعي الأغذية في المدن والمناطق السكنية.
تستخدم مصانع الأغذية عموماً هذا النوع من الرافعات الأفقيةرد عند غلي وتسخين المنتجات المعبأة تحت ضغط عادي للتعقيم، يُحقق هذا الجهاز التعقيم بالضغط العكسي عن طريق إدخال هواء مضغوط. في حال الحاجة إلى التبريد داخل الوعاء، يجب استخدام مضخة مياه لدفع الهواء إلى أنبوب الرش الموجود أعلى الوعاء (أو استخدام نظام تدوير المياه). أثناء التعقيم، وبسبب ارتفاع درجة الحرارة الناتج عن التسخين، سيتجاوز الضغط داخل كيس التغليف الضغط خارجه (داخل الوعاء). تُستخدم هذه التقنية مع منتجات متنوعة في المتاجر الكبرى، بما في ذلك الأكياس والزجاجات البلاستيكية والعلب المعدنية والزجاجات الزجاجية. وتتمثل مهمة هذه التقنية في استخدام طبقة مزدوجة.رد الهدف هو تعقيمها وإطالة مدة صلاحيتها.
تاريخ النشر: 2 أكتوبر 2023




