يُستخدم خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة الأوتوماتيكي بشكل أساسي لإنتاج البطاطس المقلية باستخدام البطاطس الطازجة، والتي يمكن استخدامها لاحقًا في التجميد. يتكون خط الإنتاج الكامل من آلة غسل وتقشير البطاطس، وآلة تقطيع البطاطس، وآلة سلق البطاطس، وآلة تجفيف البطاطس بالهواء، وآلة قلي البطاطس، وآلة إزالة الزيت بالاهتزاز، وآلة تجفيف الهواء، وآلة التعبئة والتغليف.
جميع الأجهزة المستخدمة في خط الإنتاج هذا مصنوعة من مادة SUS304، مما يضمن سلامة غذائية عالية. يعتمد الخط على نظام تحكم PLC بشاشة لمس، ولا يتطلب سوى عدد قليل من العمال لإتمام عملية الإنتاج بالكامل.
مميزات خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة
خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة بالكامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. يمكن اختيار الطاقة الإنتاجية حسب رغبتك، مثل 200 كجم/ساعة، 300 كجم/ساعة، 500 كجم/ساعة، 1000 كجم/ساعة، إلخ.
*يمكن أن تكون طرق التسخين من نوع الغاز أو الكهرباء.
*جميع المحامل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، أما المحامل الكهربائية فهي من ماركة Chint أو ماركة Schneider.
يتطلب خط إنتاج البطاطس المقلية المتكامل مساحة تقارب 200 متر مربع. ويجب ألا يقل طول المصنع عن 58 متراً، وعرضه عن 3 أمتار، وارتفاعه عن 5 أمتار.
خط إنتاج البطاطس المقلية هذا أوتوماتيكي بالكامل من التغذية إلى التفريغ. سيوفر هذا الخط العمالة ويحقق التشغيل الآلي.
*بالنسبة لآلة سلق البطاطس المقلية في خط الإنتاج، فهي تتحكم تلقائيًا في درجة الحرارة، والتغذية التلقائية، والتفريغ التلقائي.
من الأفضل تخصيص عامل واحد لكل آلة، أو عامل واحد لكل آلتين. يمكننا تزويدكم بوصفات تحضير البطاطس المقلية المجمدة مجاناً.
إلى جانب البطاطس، يمكن أن تشمل المواد الخام البطاطس الحلوة والجزر والكسافا والخضراوات الأخرى.
يتميز بمزايا مثل انخفاض الاستثمار لمرة واحدة، وانخفاض استهلاك الطاقة، وتعدد الوظائف، وصغر الحجم، وارتفاع الأرباح، وسهولة الاستخدام والصيانة، وما إلى ذلك.
تاريخ النشر: 12 يونيو 2023




