أحدثت آلة القلي المستمر للموزاريلا ثورة في إنتاج الجبن
أحدث طرح آلة قلي الموزاريلا التجارية المستمرة نقلة نوعية في صناعة إنتاج الجبن. فقد بسّطت هذه الآلة المبتكرة عملية قلي الموزاريلا، مما جعلها أكثر كفاءة وفعالية من حيث التكلفة لمصنعي الجبن التجاريين.
تقليديًا، كان قلي جبنة الموزاريلا عمليةً شاقةً ومستهلكةً للوقت. لكن مع طرح آلة قلي الموزاريلا التجارية المستمرة، أصبح بإمكان المُصنّعين أتمتة عملية قلي الموزاريلا باستمرار، مما يزيد الطاقة الإنتاجية بشكل كبير ويُقلل من العمل اليدوي.
صُممت هذه الآلة المتطورة للحفاظ على درجة حرارة قلي ثابتة، مما يضمن قلي كل دفعة من الموزاريلا بإتقان. كما تُنتج عملية القلي المستمر منتجًا أكثر تجانسًا وتناسقًا، مُلبيًا معايير الجودة العالية التي يطلبها المستهلكون والشركات على حد سواء.
علاوة على ذلك، توفر آلة قلي الموزاريلا التجارية المستمرة مستوى أعلى من التحكم والدقة في عملية القلي، مما يؤدي إلى استخدام أكثر كفاءة للموارد وتقليل هدر المنتج. وهذا لا يعود بالنفع على المصنّعين من حيث توفير التكاليف فحسب، بل يُسهم أيضًا في عملية إنتاج أكثر استدامة وصديقة للبيئة.
الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للأكل
الجسم الرئيسي لآلة القلي المستمر مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الغذاء، آمن وصحي، الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مع أنبوب تسخين كهربائي مدمج للتسخين، ومعدل استخدام حرارة عالي وتسخين سريع.
توفير الوقود وخفض التكاليف
تم اعتماد التكنولوجيا المتقدمة المحلية لجعل الهيكل الداخلي لخزان الزيت مضغوطًا، وسعة الزيت صغيرة، ويتم تقليل استهلاك الزيت، ويتم توفير التكلفة.
التحكم الآلي
يوجد صندوق توزيع مستقل، ومعلمات العملية محددة مسبقًا، وعملية الإنتاج بأكملها أوتوماتيكية، ولون وطعم المنتج موحدان ومستقران.
نظام الرفع التلقائي
يمكن لرفع العمود التلقائي تحقيق الرفع المنفصل أو المتكامل لغطاء الدخان وقوس الحزام الشبكي، وهو ما يسهل على العملاء تنظيف المعدات وصيانتها.
حزام شبكي لتنظيم سرعة تحويل التردد
يتم استخدام تحويل التردد أو تنظيم السرعة المتدرجة للحزام الشبكي لنقل المنتجات، وهو مناسب لاحتياجات القلي المختلفة
نظام إزالة الخبث المزدوج
نظام إزالة الخبث التلقائي، نظام إزالة الخبث من خلال دوران الزيت، إزالة الخبث أثناء القلي، إطالة عمر خدمة الزيت الصالح للأكل بشكل فعال وتوفير تكاليف استخدام الزيت.
آلة القلي المستمر مناسبة بشكل أساسي للمنتجات التالية: رقائق البطاطس، البطاطس المقلية، رقائق الموز وغيرها من الأطعمة المنفوخة؛ الفول العريض، الفاصوليا الخضراء، الفول السوداني والمكسرات الأخرى؛ الأرز المقرمش، شرائح الأرز الدبق، آذان القطط، الشقمة، الملتوية ومنتجات المعكرونة الأخرى؛ اللحوم، أرجل الدجاج ومنتجات اللحوم الأخرى؛ المنتجات المائية مثل السمك الأصفر والأخطبوط.
وقت النشر: ٣١ أغسطس ٢٠٢٤